8月8日，冷食君期盼已久的第十三届我国冷冻食品和餐饮食材节暨第十届我国火锅料节（以下简称“第十三届我国冷冻食材节”）终于正式开始了！一大早，冷食君就怀着激动的心，甩着颤抖的手，向着郑州地标建筑“大玉米”粗发了。因为第十三届我国冷冻食材节的举办地点，就在“大玉米”旁边200米的郑州国际会展中心……鉴于...

编者按：创过业、敲过上市锣鼓，签过退市文件，50岁的年纪，李伟终于越过山丘，撕下他身上“思念”的标签，全力聚焦千味央厨。12月24日，郑州千味央厨食品股份有限公司(以下简称千味央厨)宣布获得1亿元融资，京东领投，绝味食品股份有限公司跟投，两家共出资1亿元，占千味央厨约10%股权，投资完成后，公司整体...

昨天上午，新乡千味央厨食品有限公司投产典礼仪式在新乡市平原示范区举办，新厂区的投产，将极大助力明星产品“过亿单品”持续增长，与“千万新品”的不断涌现。来自示范区管委会、投资方、经销商、供应商、银行、媒体等各方代表和千味央厨的全体员工出席了典礼仪式！▲千味央厨董事长孙剑宣布：新乡千味央厨食品有限公司...

昨天，郑州千味央厨食品股份有限公司2019年度经销商大会在郑州召开。会上，千味央厨的“油条+乡厨”产品战略全新启航，欲带领油条进入2.0时代。✎冷食传媒记者 | 姚冰冰1| 现场 |从6大消费场景全方位展示产品昨天，郑州千味央厨食品股份有限公司召开2019年度经销商会，近200名经销商到场，千味央厨...

“**嫩、热乎乎、甜滋滋、香馥馥，模样丰润，松软清爽，让人一看，就想吻上一口。”米糕作为我国的一种地方特色小吃，凭借超高的颜值和美味的口感，拥有广泛的消费者基础。但是，米糕在走上工业化道路之后，却遇到了一些问题：上桌前需要切分，使用不便；工厂刀切的产品，复蒸后切口容易化脓、掉渣，影响口感；适用的消费...