王府井


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12月25日

百年老字号转型记:从“烤鸭第一股”到死守现金流底线,全聚德做错了什么?

每经记者:李诗琪 全聚德156岁了,却很难拿出“156而已”的坦然。刚刚过去的国庆长假期间,《每日经济新闻》记者走访北京全聚德门店,排队等位、食客满堂,好不热闹,疫情影响似已消散。但全聚德北京前门店的员工李帅心中却是五味杂陈,“降薪是肯定的,很多员工春节后都没有回来了。”他欲言又止。作为中华老字号和...

12月23日

“10连板”上涨1.6倍!供销社概念股天鹅股份将停牌核查

山东天鹅棉业机械股份有限公司供销社概念火爆之下,一些上市公司股价飞涨。11月11日,已经“10连板”的山东天鹅棉业机械股份有限公司(天鹅股份,603029.SH)发布公告称,就近期公司股价波动较大申请停牌核查。公告表示,公司股票**近期累计涨幅较大,期间多次触及股票交易异常波动。公司股票自2022年...

12月22日

堂食之外|全聚德周延龙:发力预制菜,为本地消费者做好服务

受疫情影响,北京餐饮堂食按下暂停键。老字号全聚德通过优化外卖菜单、开设外摆等保证了门店的现金流。入局预制菜赛道后,全聚德及旗下品牌也推新不断,5月下旬,将推出丰泽园的4至6款预制菜新品,6月底前,全聚德也将推出3至4款预制菜品。在5月13日新京报“堂食之外”主题在线直播中,我国全聚德集团爱委**、董...

12月22日

全聚德是怎么把一手好牌打烂的

3月17日晚,全聚德发布了2018年度业绩快报修正公告,其2018年营收17.77亿元,较上年同期减少4.48%。事实上,从2012年开始,全聚德的营收便开始放缓,整体甚至呈下降趋势。业绩低迷、转型艰难是目前不少老字号品牌都在面临的问题。那么,曾经作为北京名片的全聚德,是怎么沦落到如今差评不断的地步...

12月22日

全聚德158周年“食”力焕新 重点餐厅项目发布

7月4日(农历六月初六),中华老字号餐饮品牌全聚德迎来了158周岁生日。“奔赴一场人间烟火,158全聚德新食光——全聚德创建158周年食力焕新发布会”庆典活动在全聚德和平门店金色大厅举行。一年一度的“敬匾”仪式表达了对百年品牌的敬意和精神传承,此外,庆典还展示了全聚德“守正创新”的决心与举措,展示了...

12月19日

156岁的全聚德:要么“消失”,要么降价

出品|虎嗅大商业组作者|敲敲格在自己的156岁生日到来前,高贵了一个多世纪的全聚德终于肯降价了。7月24日,全聚德总经理周延龙宣布了公司对菜单与菜品**的三项调整:取消门店***(除部分包间);对菜单与菜品**进行统一调整,**整体下调10%~15%;统一烤鸭的**与制作工艺。具体而言,鸭类菜品中有...

12月19日

与故宫合作推主题餐厅、发数字藏品,全聚德158周年“上新”

7月4日,在全聚德创建158周年庆典活动发布会上,全聚德首次对外公布“见习总经理(见习店长)”培养计划,其与故宫合作项目——“全聚德•宫囍龙凤呈祥”主题餐厅、“空中四合院”全聚德和平门店三层“中华一绝厅”项目也正式发布,两个主题餐厅预计将在今年三季度正式对外营业。此外,全聚德数字藏品盲盒也在同日发售...

12月19日

弯不下腰的服务,低不下的***,老网红全聚德自己**自己

金炉百年香火,银钩长挂笃鲜。全聚德创建于1864年,作为中华著名老字号,历经几代人的长足拼搏跻身烤鸭界“一哥”的位置,随后,又以烤鸭餐饮为跳板,全方位进军餐饮食品行业,并在1991年成功被国家****认定为“驰名商标”后,位居我国餐饮业500强中式正餐之首。全聚德在我国拥有100多家门店,海外门店更...

12月19日

守正创新转型升级“北京城市名片”全聚德开启新征程

本报记者 向炎涛 见习记者 贺王娟一炉百年火,铸成“全聚德”。全聚德已经走过157载峥嵘岁月。风风雨雨中,这张北京城市名片历久弥新,回味悠长。近日,《证券》记者走进北京全聚德和平门店看到,传统招牌和现代化餐厅布局相结合,店内座无虚席。“从今年‘五一’可以看出,营业情况已经恢复。”全聚德集团爱委书...

12月17日

格力地产!并购“珠免”能值几个涨停!

格力地产天天大几百万的封单,激活市场炒作热情!在分析这次并购前,先回顾下20年那次并购重组吧。当时的增发价是4块3一股,珠免的收购价是122亿,增发股本是26.5亿股,同时还向我国通用定向募资8亿当作配套资金。这次的我懒得自己翻公告分析了,就看了下公司概况里的那个并购重组,和上次差不多,还是 现金+...

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