文 | 凡观纪实编辑 | 凡观纪实«——【·前言·】——»芝麻是一种二倍体物种，是国内最古老和最重要的油籽作物之一，基因组大小为354Mb。芝麻是一种营养来源，因为高含量的不饱和脂肪酸和天然抗氧化剂。芝麻现已在亚洲、非洲和南美洲的许多热带和**带国家广泛种植，5年至82年全球平均年产量为2011万吨...