好酒能品出来酿酒人的不易。前几日看了一个纪实采访，受访者是茅台镇的一位酒厂老板，他告诉记者3个关于酒厂酿酒的“笨”秘诀，着实让记者感到震撼！让我们一起来看一看吧：第一个：酿酒需要“笨鸟先飞”因为酿酒是个传统行业，历史悠久，事关社会民生，容不得一丝马虎，且真正好酒的酿造流程，是十分繁重杂陈的，整套的酿...

纯粮酿制的白酒能有多贵？上至几千元一瓶的茅台，下至十几块一斤的农村自酿散酒，**却天差地别。因此有不少酒友都会疑惑的一个问题：粮食不贵，但是经过酿制之后，**却能翻好几倍，100斤粮食能酿制多少斤白酒？其中的利润有多高？这个问题确实引人好奇，所以为此笔者专程去咨询了一位在酒厂工作了30余年的酿酒师傅...

我国自酿酒历史源远流长，底蕴深厚。特别在农村，它可谓风光一时，凭借**实惠、口感各有千秋等特点，深受人们喜爱。不过近年来大家应该也发现了，自酿酒好像越来越少，甚至在农村也不再那么受欢迎。并且，很多人都对它的安全性提出了质疑。这是为什么呢？带着疑问，笔者在和许多老酒友交谈过后，大概总结出了两点原因。一...

我国人民究竟什么时候开始掌握酿酒技术这个问题，各种古**载，说法很不统一。有的说远在黄帝时代，有的说远在尧、舜、禹时代——特别是禹时造酒的说法，比较普遍。《孟子》书中有“禹恶旨酒（美酒）”这样的句子；《吕氏春秋·勿躬篇》中有“仪狄作酒”这样的话，仪狄相传就是和禹同时的人；尤其在《战国策》一书中，把“...

1月9日下午，“淘宝一姐”薇娅在其官方微信公众号发布将在当晚7点开卖茅台，2018年的飞天茅台售价为1499元，据了解当晚2100多万人在线一起抢，500瓶秒光。而就在几天前，“淘宝一哥”李佳琦此前直播开卖金字火腿的产品，5分钟卖出10万包，上市公司股价还在当日涨停。薇娅表示，2018年的飞天茅台市...

资金狂涌香江，大象起舞。70000亿的**诞生了！1月25日，在香港上市的**控股（00700.HK）高开高走，盘中一度飙涨近11%，截至收盘，涨幅仍高达10.93%，最新总市值突破7万亿港元大关，达到73537亿港元，较前一交易日飙涨7243亿港元。值得注意的是，周一，有押注**控股股价将于本周四...

撰文 / 陈畅编辑 / 杨洁互联网大厂的数字藏品平台，也开始“撑不住”了。8月16日，国内最大的数字藏品平台之一——**“幻核”发布公告，宣告从即日起停止数字藏品发行。“幻核”于2021年8月2日上线，曾被认为是**的最具潜力的创新业务之一，上线至今不到一年时间，总销售额已超8000万元。因为有**...