海之蓝发布第六代“新经典”洋河袒露“五颗心”

2023-04-12 经济观察报

时间是鉴别**,它能够鉴别出什么是像铜镜一样愈擦愈亮的经典作品,什么是像纸糊灯笼一样,红极一时又很快销声匿迹的产品。

经典需要传承,也需要“擦亮”,这一点洋河勤勉践行。7月29日,以“蓝色新风尚时代新经典”为主题的海之蓝•元宇宙超级发布会在线上以直播的方式正式举行,洋河股份战略核心单品“2022版海之蓝”官宣重磅上市。

这场元宇宙超级发布会以蓝色为基调,结合“黑科技”AR、“TV+互联网”的技术,将洋河的代表色“经典蓝”刻画得颇具活力度和未来感。洋河股份利用前沿科技手段,打造出沉浸式的发布会体验,生动展现了“经典”和“未来”碰撞会产生什么样的火花。

“2022版海之蓝”的官宣将火花的绽放推向**,洋河股份爱委**、董事长,双沟酒业董事长张联东在发布会上表示,“经典需要创造,也需要传承,更需要超越。”

创造、传承和超越,串联起了洋河海之蓝从诞生到一步步创新升级的这二十年。

何以铸就经典

人们常说,经典的作品能跨越时间和空间的藩篱,拥有潺潺流动的生命力。“蓝色经典”畅销二十年为这一表达提供了证明。

2003年,洋河推出“蓝色经典”,以海之蓝作为主打产品,卡位当时全国的白酒主流价位段100-150元。公司研发出低度、淡雅的“绵柔性”口感白酒,上市后深受消费者喜爱。通过这样差异化的创新研发,海之蓝表现优异,销量高速增长。数据显示,2003-2006年海之蓝收入复合增长率达到198.6%。

蓝色基因,经典之作,何以成就?张联东在发布会现场对这一问题做出了回应。张联东总结表示,创造蓝色经典的风口是时代之变,打造蓝色经典的法宝则是创新之变。“绵柔”开创了白酒品质追求的新高度,“蓝色”开启了白酒品类审美的新高峰,“经典”开辟了白酒品味独特的新高地。

海之蓝一直未曾止步,据介绍,新版海之蓝,作为洋河初心再回归、匠心再淬炼、经典再超越的艺术品,将以最优雅醇厚的口感、最绵柔舒适的品质、最时尚年轻的形象、最契合时代的审美焕新上市,用致敬经典来超越经典。

据悉,此次焕新升级的第六代海之蓝,是国酒**历经4年精心打磨制成,具有品质更绵柔、体验更舒适的特点。洋河股份技术中心总经理、我国首席白酒品酒师、高级工程师赵国敢在现场介绍,品质更绵柔,是因为在粮食、窖池、大曲方面精益求精,做到粮香、窖香、曲香三香一体。体验更舒适,是因为采用绵柔型核心酿造工艺,多种微生物共同发酵,实现了香与味的全面协调,具有入口更加绵柔,下咽更加顺滑,回味更加长久的饮酒体验感。

经典就像一副记录历史和时代的画卷,人们能从经典中品读到时间的厚度。二十年,海之蓝所体现的不止是酿酒的记忆,更重要的是,海之蓝见证、凝结了千家万户的珍贵回忆。

在发布会上现场,演员朱亚文就分享了自己与海之蓝的故事,他记忆尤深,那是父亲亲手烹制的一顿庆功家宴,家人们聚在一起共同庆祝他在事业上取得的成绩,当晚就是海之蓝在一侧陪伴。

现场还有多位消费者分享了自己与海之蓝的结缘和故事,他们从工作谈论到家庭,从亲情谈论到友情,一个个故事朴实且鲜活,海之蓝也出现在这些定格的感动瞬间。

海之蓝期待收集、倾听更多这样生动的故事,于是在发布会现场,朱亚文与海之蓝共同发起#我和海之蓝的故事#全网征集活动,邀请大家通过抖音上传与海之蓝相关的图片或**,分享与海之蓝的故事。

超越的底气

传承经典,还要不断赋予经典更新的生命力,从而实现对经典的超越,但超越并不简单。对于洋河来说,超越的底气来自有形和无形的力量。

洋河股份坐落在我国白酒之都—宿迁市,坐拥“三河两湖一湿地”,是与苏格兰威士忌产区、法国干邑产区齐名的世界三大湿地名酒产区之一。这里得天独厚的生态环境,为酿酒提供了良好的水源、土壤、空气,是酿酒的风水宝地。

除了生态条件外,洋河的优质窖池资源也不容小觑。赵国敢介绍,目前洋河拥有7万多口名优酒窖池,其中明清古窖池多达2020口,窖龄最高的达600余年,是国内数量最多、保存最完整、使用时间最长、微生物种类最丰富的酿酒窖池群之一,被誉为“我国白酒窖池活文物”。

品牌需要用产品说话,没有实实在在的产品,再深刻的品牌定义、品牌文化也是无源之水、无本之木。这一点,洋河深谙。洋河潜心钻研产品,在研发创新上不遗余力。

为此,洋河着力打造了一支**专业技术人员队伍,提供高水平的技术支撑。洋河股份拥有博士后科研工作站、我国轻工业白酒生物酿造工程技术研究中心、我国白酒健康工程技术研究中心、博士后技术创新中心等世界一流研发平台。此外,洋河股份拥有2名国家评委专家组核心成员、39名国酒**、78名省级品酒委员、1926名技术类人员。

这支“梦之队”前不久在第六届我国白酒专业品评**水平赛事——全国品酒师大赛上再次拔得头筹。据了解,这已经是这支队伍的第五次夺冠。

这些是洋河股份有形的力量。

无形的力量则是一代代洋河人对待产品、对待酿酒技艺的匠心、精心,以及对待产品升级和品牌积淀的雄心和真心。

洋河股份用“五尚五心”将洋河精神进行了精辟总结。张联东指出,洋河坚持“五尚五心”成长体系,以尚“艺”之心,弘扬工匠精神;以尚“质”之心,坚定品质至上;以尚“新”之心,引领时代潮流;以尚“美”之心,提升审美情趣;以尚“善”之心,铸造品牌之魂。

2021年,洋河股份实现营业收入253.5亿元,同比增长20.14%;实现扣非归母净利润73.73亿元,同比增长30.44%。民生证券的研报将洋河股份2019年以来的发展阶段形容为大船再杨帆的阶段,新一轮产品生命周期主导了新一轮的企业经营周期。从M6+上市再到梦之蓝·水晶版的上市,公司的产品结构不断向上升级。

此次,“2022版海之蓝”的上市为洋河股份再添新动能。一直以来,洋河坚持品质至上和消费者至上理念,不遗余力推进品质**,作为我国白酒行业唯一拥有洋河、双沟两个我国名酒的企业,洋河正在稳步前进。

国海证券研报针对公司未来的长期发展评述指出,公司的品牌和渠道已基本实现全国化,核心竞争力不变,业内领先的优质基酒产能及储酒能力也足够支撑其未来的高端及次高端布局。近三年公司的**性调整进入红利释放期,激励方案顺利落地,考核目标较前期有所提速,预计也将充分释放公司的经营活力。


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