“有机葡萄酒”检出甜蜜素，威龙股份该如何解释？
一直主打“有机葡萄酒”的威龙股份日前被爆出食品安全大雷。近期的一份抽检公告显示，威龙葡萄酒股份有限公司（下称威龙股份）生产的1批次威龙干红葡萄酒检测不合格，检测出禁用物质甜蜜素。
这份抽检报告来自苏州市市场监督管理局，公告显示苏州吴中经济技术开发区百家隆超市店销售的，标称威龙葡萄酒股份有限公司生产的1批次威龙干红葡萄酒（750mL/瓶，酒精度∶11.5%vol，生产日期：2017/5/3）其甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值为0.000354g/kg，标准规定为不得使用。
图源：苏州市市场监督管理局官网
众所周知，甜蜜素是一种非营养型合成甜味剂。甜蜜素的甜度是蔗糖的30～40倍，而**仅为蔗糖的三分之一，是蔗糖理想的代替品，受到广大食品生产加工企业的欢迎，在酒中加入甜蜜素可以掩盖酒中的苦味，使酒喝起来有回甘。但甜蜜素摄入过量会对人体的肝脏和神经**造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
关于甜蜜素的安全性，学术界仍无定论。但包括美国、日本等在内的40多个国家规定禁止使用甜蜜素作为食品甜味剂，另有包括我国、欧盟等80多个国家和地区允许在食品中添加甜蜜素，但也进行了严格的**。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）规定，甜蜜素的允许使用范围不包括葡萄酒。
涉事的威龙股份是国内大型葡萄酒生产企业之一，目前拥有三大葡萄基地以及有机葡萄酒、绿色葡萄酒、葡萄特酿白酒等数百个品种产品，2016年，威龙股份在上交所A股主板上市。一直以来，威龙股份都主打有机概念，积极打造“我国有机葡萄酒倡导者”的形象，并宣称自家产品为“0**、0化肥、0污染，食品安全塔尖”，号称开创了我国葡萄酒的“有机时代”。
图源：威龙股份官网
威龙股份曾公开表示，其有机葡萄酒发酵酿造成原酒后，不但要经过威龙公司技术部门严格的综合检测，而且还要送至国家认可的第三方检测机构进行检测，每批原酒检测完全合格后，才会用于有机葡萄酒的灌装生产，确保销售到市场上的威龙有机葡萄酒完全符合国家有机标准要求。然而抽检“打脸”来得猝不及防，有机酒内含甜蜜素令消费者哗然。截至发稿，威龙股份未对甜蜜素事件作出回应。
实际上，虽然国家明确规定禁止在酒中添加甜蜜素，但在经济利益的驱使下，酒企踏足甜蜜素禁区的现象并不罕见。近几年，国家有关部门在进行抽检时，甜蜜素含量超标是造成酒类抽样不合格的主要原因之一。
2021年1月12日，河南省市场监督管理局发布了关于38批次食品不合格情况的通告（2021年第3期）。通告显示天猫商城酒淘酒类专营店销售的标称新疆伊珠葡萄酒股份有限公司生产的1批次伊珠全汁桃红葡萄酒检出甜蜜素。2020年7月，山东省市场监督管理局发布关于26批次食品不合格情况的通告，通告显示通化天池山葡萄酒有限公司生产的1批次天池山经典干红葡萄酒中检出甜蜜素。除了葡萄酒，白酒中违规使用甜蜜素的情况也屡见不鲜，被“点名批评”的酒企中不乏孔府家酒等知名品牌。
品牌良好口碑的形成或需十年积累，但毁掉十年的口碑只在一念之差，为了眼前的经济利益伤害长期积累的品牌形象往往得不偿失，甜蜜素风波不仅使市场开始重新审视威龙股份苦心经营的“有机葡萄酒”的形象，威龙股份还将面临实际的行政处罚。
事实上，威龙股份的“有机之路”并不平坦，公开资料显示，威龙股份业绩自2018年开始连年下滑，2020年威龙股份亏损金额继续扩大，当年归属于上市公司股东的净利润实际亏损2.1亿元。
图源：威龙股份官网
在4月19日的2021年业绩更正公告中，威龙股份表示，澳大利亚因政策原因导致全国葡萄原酒出口不畅，造成原酒积压，市场低迷，**下跌，综合评估后，威龙股份的澳大利亚子公司存货、固定资产及无形资产评估减值导致威龙股份2021年的亏损扩大。更正后，2021年威龙股份归属于上市公司股东的净利润预计亏损扩大到3.7亿元到4.7亿元。
此次甜蜜素事件，无疑又让威龙股份陷入消费信任危机，让其未来的发展充满更大的不确定性。
责编：施婕
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