「认养一头牛」已完成A轮融资，我国乳业行业发展现状及趋势分析
近日，乳业品牌「认养一头牛」已完成A轮融资。
据悉，本轮融资由KKR、德弘资本(DCP)联合领投，海邦沣华、广和投资跟投，穆棉资本担任独家财务顾问。本轮融资将主要用于扩大上游优质奶牛养殖规模，同时加速企业的数智化升级和产业链精细化运营，提升用户体验。
资料显示，「认养一头牛」于2016年10月在杭州创立，目前已推出常温纯奶、常温酸奶、奶酪棒及奶粉等品类，并在近期先后推出A2牛奶、娟姗牛奶等高端线产品。2020年“**一”期间，认养一头牛天猫旗舰店销量破亿，并实现乳制品旗舰店销量排名第一。
近年来，随着居民收入水平越来越高，人们对于自身健康的消费需求也在增加，牛奶作为人体生长发育中不可缺少的营养来源，人们对牛奶的认识不断深入，从而消费者对牛奶的需求量不断扩大，我国乳制品市场持续扩大。
艾媒咨询数据显示，我国乳制品产品于2020年达到2780.4万吨，2021年前两个月累计产量达到468.0万吨，较去年同期增长106.6万吨，产量有明显增长趋势。
乳制品定义与分类
我国乳业主要发展历程及时代特点
艾媒咨询研究发现，我国乳业发展可分为四个时期：初创期、快速增长期、调整期、产业整合期，四个阶段大致见证了我国乳业发展历程。
2018我国乳业养殖及大数据监测分析
2018年，全国奶类产量3176.8万吨，人均奶类占有量34.3公斤，比2000年增长了3.1倍。目前，全国奶牛规模养殖比例达61.4%，奶牛平均单产7.4吨，单产9吨以上的高产奶牛超过200万头。艾媒咨询分析师认为，乳业养殖技术的提高与普及推动了乳业跨越3个千万吨的台阶。90%以上规模牧场实现全混合日粮饲喂，部分牧场实施奶牛生产性能测定、计算机智能牧场管理、全基因组选择技术等。
2020年我国乳业发展趋势分析(一)
2018年以来，我国乳业上游至少发生6起战略合作，比如蒙牛投资圣牧，伊利优然收购赛科星，新希望乳业入股现代**等等，都是为了抢奶源。我国乳业上下游整合、互抱大腿已经成为行业发展趋势。
2020年我国乳业发展趋势分析(二)
本文部分数据及图片内容来自艾媒研究院发布的《2019-2020我国乳业行业运行大数据及市场趋势研究报告 》
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